Начинки для тортів
на замовлення

Легкий червоний бісквіт, просочений цукровим сиропом з коньяком, вершково-сирний крем. Цей дивовижний, пристрасний торт з яскраво-червоними коржами та білосніжним вершково-сирним кремом вже встиг завоювати величезну популярність у шанувальників десертів.

Під інтригуючей назвой ховається тонкий маковий бісквіт з товстим прошарком вишневого конфі поміж слоями насиченого сирного крем-чиза.

Класичний шоколадно-горіховий торт, популярний в Угорщині, Австрії і Німеччині. Названий на честь угорського дипломата Пала Антала Эстерхазі (рус.) венг., що служив міністром закордонних справ Угорщини під час революції 1848-1849 років. Коржі випікаються без борошна з горіхово-білкової маси з додаванням волоського горіха. Заварний крем з вершковим маслом та італійською меренгою, абрикосовий джем.

Шоколад в шоколаді з апельсиновими нотками - торт у міру солодкий, але дуже смачний. Популярний у всьому світі рецепт австрійського кондитера. Шоколадний сметанний бісквіт, просочений коньячним сиропом, апельсиново-абрикосовий конфітюр.

Універсальний святковий торт як для дітей так і дорослої компанії. Білі бісквітні коржі соковито просочені цукровим сиропом. Ніжний сирний крем на основі м'якого вершкового сиру зі збитими вершками і шматочками солодких персиків.

Класичний європейський вишневий торт. Смачні шоколадні масляні коржі, сироп зі смаком різдвяних прянощів, вершковий крем, вишневий конфі, шоколад.

Пишний вершково-йогуртовий мус з чорницею, прошарок чорничного конфі з свіже-заморожених ягід чорниці на основі шоколадного сметанного бісквіту.

Сирний крем зі збитими вершками на білому бісквіті поєднуються в ніжному смаку любові. Коржі просякнуті коньячним сиропом.

Легкі класичні бісквіти просочені апельсиновим сиропом, насичений вміру солодкий вершковий крем-чиз зі збитими вершками і прошарком справжної солоної карамелі.

Шоколадний та класичний бісквітні коржі, два крема. Заварной крем з соку тропічних фруктів. Збиті вершки - найбільш популярний легкий смак десерту. Прикрашен торт скибочками свіжого апельсину, ананаса та іншими фруктами залиті желейним гелем.

Кожна ложечка цього італійського десерту так і шепоче тобі -"Тira mi su", - "Підбадьор мене", створюючи Ваш гарний настрій. Тонкий класичний бісквіт, легкий вершковий крем-сир "Хохланд" зі збитими вершками "Тірамісу". Торт просочений кавовим пуншем з коньяком.

Основу торта складають білий та шоколадний сміеанний бісквіти, що просочені сиропом. Крем зі збитих вершків зі сметаною.

Три класичних бісквітних коржа з кремом з вершків та вареним згущеним молоком і маком.

Назва торта від однойменного балету, який по праву є вершиною майстерності, своєрідним еталоном театрального мистецтва. Основа торта - оксамитовий сметанний бісквіт з какао. Хрусткий повітряний прошарок безе з колотим волоським горіхом, вершково-карамельний крем. Тонкі пластинки вафельного коржа буквально таять у роті.

Шоколадно-сметанний бісквіт. Ніжний крем з збитого вершкового масла з карамеллю і рубаним свіжим лимоном.

Бісквітні класичні коржі, мусовий крем "пломбір" на основі білого бельгійського шоколаду, цілі ягоди чорної смородини.

Медові бісквіти, горіхи і сухофрукти - основа популярного десерту. Сметанно-масляний крем. Шматочки родзинок, чорносливу кураги і арахісу.

Легендарний повітряно-горіховий торт з фундуком та арахісом. Масляний крем на вершковому маслі з цільним згущеним молоком.

Авторська інтерпретація рецепта всім відомого торта "Київський". Горіхово-повітряні коржі з фундуком, легкий крем шарлот ваніль, вершково-молочний шоколадний крем шарлот. Ягідне конфі з чорної смородині та малини.

Шоколадний класичний бісквит, просочений сиропом. Крем збитих вершків з какао і вишнями на коньяку.

Тонкі класичні бісквіти, просочені сиропом. Крем зі збитих вершків. Наповнювач - шматочки апельсина і ананаса.

Шоколадні сметанні коржі, соковитий прошарок з крихти шоколадного бісквіта і масляного крему зі згущеним молоком. Наповнювач - свіжозаморожені вишні, вимочені у вермуті.

Легкість, витонченість, наповненість - основні складові образу балерини. Цей торт є вишуканим поєднанням тонкого білого бісквіта з крихким щонайтоншим шаром безе з подрібненою крихтою волоського горіха. Ніжний молочний заварний крем на основі вершкового масла та тонкий полуничний прошарок.

Медовий бісквіт просочений сиропом. Крем зі збитих вершків із згущеним молоком і цедрою апельсина.

Ніжний білий бісквіт, просочений коньячним сиропом. Прошарок з повітряного горіхового безе, масляний крем з курагою, шоколадна глазур.

Шоколадний бісквіт, кокосова начинка з молоком і вершковим маслом, шоколадний ганаш.

Шоколадний бісквіт, крем сметанний зі згущеним молоком і вершковим маслом, дріблений волоський горіх.

Класичний торт "Прага" складається з трьох бісквітних шоколадних коржів, просочених сиропом з абрикосовим джемом, вершково-масляний крем заварений на жовтках з какао.

Ніжне молочне суфле із заварним кремом, тонкий класичний бісквіт,

Традиційно улюблений по-домашньому смачний медовий торт. Тонкі медово-пісочні коржі розкочуються вручну з вершково-заварним кремом і родзинками.

Шоколадний масляний бісквіт, трюфельна начинка, прошарок апельсинового муса, шоколадний ганаш, макарон.